西麦食品不是国企，它是私企；是由自然人控股的企业。如何分辨呢？
一个企业是不是国企，是由它的实控人决定的。
国企是指实控人为国务院或地方人民政府（包括中央和地方国有资产监督管理机构和其他部门所监管的企业本级及其逐级投资形成的企业）
私企是指由自然人投资设立的或者是由自然人实控的。
我们打开股票软件，可以看到西麦食品的实际控制人：谢庆奎、李骥、谢俐伶、胡日红、谢金菱 (持有桂林西麦食品股份有限公司股份比例：27.23、8.23、8.23、7.98、0.16%）；是由多位自然人实控的，是私企。
公司简介：
桂林西麦食品股份有限公司为燕麦食品的研发、生产和销售。公司的主要产品为以燕麦为主的谷物健康食品,旗下有以热食冲调燕麦产品为主的西麦品牌和冷食休闲燕麦产品为主的西澳阳光子品牌。产品按类别分主要包括纯燕系列燕麦片及复合系列燕麦片。其中纯燕系列燕麦片主要包括绿色燕麦片系列和有机燕麦片系列;复合系列燕麦片主要包括西澳阳光牛奶燕麦片系列,平衡滋养燕麦片系列,中老年营养燕麦片系列等。公司长期推动以绿色、健康为内涵的“西麦”品牌战略，公司先后被工信部授予“全国工业品牌培育示范企业”,“全国营养科学先进营养促进贡献奖”等荣誉。
