中粮糖业是国企，同时它也是央企。
中粮糖业控股股份有限公司原名中粮屯河股份有限公司。
中粮糖业控股股份有限公司（以下简称“本公司”或“公司”）系1993年9月18日成立，1996年7月31日在上海证券交易所向社会公开发行普通股并上市交易的股份有限公司。企业法人营业执照注册号为916500002992011646。
公司注册地址：新疆昌吉州昌吉市大西渠镇区玉堂村丘54栋1层w101；总部地址：新疆乌鲁木齐黄河路招商银行大厦。
本公司所属行业为农副食品加工业。
本公司母公司及最终母公司为中粮集团有限公司（以下简称“中粮集团”）。
在股票软件里，打开中粮糖业的公司资料页，可以看到中粮糖业的最终控制人：国务院国有资产监督管理委员会 (持有中粮糖业控股股份有限公司股份比例：50.73%），是由国务院管理的，妥妥的央企。央企是属于国企的，和其他国有企业一样，都是国家单位 ，只不过央企是由中央直接管理的，相对来说资源和实力会大很多。所以很多人把国企分成了其他国有企业和央企。
平常我们说中粮糖业是国企是对的，说它是央企也是对的。两者并不冲突，是包含关系。
更多国企和央企的定义可以参阅：
国有企业，是指国务院和地方人民政府分别代表国家履行出资人职责的国有独资企业、国有独资公司以及国有资本控股公司，包括中央和地方国有资产监督管理机构和其他部门所监管的企业本级及其逐级投资形成的企业。
央企也称中央企业（Chinese central State-owned enterprises），为“中央管理企业”的简称，是指由中央人民政府（国务院）或委托国有资产监督管理机构行使出资人职责，领导班子由中央直接管理或委托中央组织部、国务院国资委或其他等中央部委（协会）管理的国有独资或国有控股企业。
按照国有资产管理权限划分，国有企业分为中央企业（由中央政府监督管理的国有企业）和地方企业（由地方政府监督管理的国有企业）。中央企业在关系国家安全和国民经济命脉的主要行业和关键领域占据支配地位，是国民经济的重要支柱。
